上海浦东新区民办惠立幼儿园的餐饮由拥有20年餐饮服务经验的埃顿公司提供。埃顿公司提供的膳食均在幼儿园内的厨房现场制作。

所有孩子都应统一在幼儿园食用午餐，除非有特殊缘由，比如出于宗教或医疗原因。任何不在幼儿园食用午餐的理由都应得到园长的正式书面批准。大班孩子将轮流去餐厅就餐，他们将从餐厅工作人员的手中接过盛有食物的餐盘。中班也在餐厅就餐，不同的是他们的午饭会提前摆好在餐桌上。小小班和小班孩子则在教室用餐。所有点心均由幼儿园提供，需注意的是上海浦东新区民办惠立幼儿园是无坚果的环境，任何含坚果的食品在幼儿园都是被禁止的。

为确保学生和教职工的健康安全，我们在前台旁设立了保健室。保健室由专业的保健老师负责。在您的孩子入读幼儿园前，您需填写并递交一份医疗信息表，内容包括孩子的过敏或疾病情况。有时保健老师会需要联系孩子家长或监护人，因此得到您的最新联系方式至关重要。 

如果学生生病了，我们会联系家长接领孩子。如果孩子轻微受伤，我们会根据严重程度，以电话或电子邮件的方式联系您。如果孩子受伤较重，需送医院治疗，我们会请您接孩子去医院，紧急情况下，我们会请您直接前往上海儿童医学中心或东方医院南院与孩子和保健老师会合。如果您需要孩子去其他医院就诊，请家长自行送孩子前往。  

在上海浦东新区民办惠立幼儿园，为孩子、员工和家庭提供安全健康的环境是我们的首要任务，我们对此十分重视。所有的教室都配备了霍尼韦尔中央空气过滤系统。 

根据政府提供的相关信息，我们每天定时监控空气污染程度。上海市提供多处空气质量指数的检测数据（AQI），我们参考距离幼儿园最近的三个检测点的数据，即上海师范专科学校附属小学、上海师范大学徐汇校区、美国驻上海总领事馆，得出幼儿园空气质量的相应数据。我们每天至少4次读取AQI数据。当AQI指数超标时，严格禁止孩子和员工户外活动。这一做法是为避免孩子在空气质量不佳的情况下活动，造成伤害。所有员工将根据AQI指数变化，调整活动 。 

我们会在各个主入口放置颜色指示牌，提示应采取的措施。